Nu har vi stängt allt vad jobb heter och börjar vår semester på måndag. Som en liten tradition har vi att grilla fisk på kvällen när vi kommer hem från jobbet. Och det har vi gjort även idag.
Det blev varsin färsk forell fylld med smör och färska gröna kryddor. Insvept i folie och några vändor på grillen. Och till den åt vi enbart sallad och melon. Läskande faktiskt.
Det är så jäkla varmt ute , men vad gör det, i morgon blir det nog ett dopp i sjön innan frukost.
Nu önskar jag er alla en trevlig sommar och en härlig semester.
5 kommentarer:
Najs!! Äntligen semme!! :o)
Vad gott de låter!
HA EN SKÖN SEMESTER!
Nu äntligen har jag svarat på din utmaning : )
Så gott med grillad fisk! Vi har varit fega och bara provat att grilla lax. Nu gav du mig inspiration att prova forell :-)
SQZ- Det går bara inte att misslyckas. Jag lärde mig det här i Österrike där vi var i många år och åkte skidor. Fast där fick vi peka ut vilka fiskar vi ville ha i ett akvarium, tyckte ju lite synd om dom så jag föredrar att köpa döa fiskar i affären.
Skicka en kommentar