Rosa Bandet

Hej där.

Nej, jag har inte gått och dött eller varit på långsemester eller så. Jag har bara jobbat.

Sista tiden har varit full av allt möjligt. Jobbet förståss tar en hel del must ur mig. Att försöka hålla ihop en stororder har jag gjort förut och den här gången trodde jag nog att vi fått lite mer rutin och erfarenhet, men icke sa Nicke. Det är precis lika struligt som förr. Men på nåt sätt ska jag nog få ihop det, med eller utan hjälp, vi får se.

Och som vanligt har jag ju min gamla mamma att ta hand om. Förut åkte jag till henne lite tidigare på eftermiddagen så Roger och jag kunde ha kvällen tillsammans. Nu stannar jag till hos henne när jag kommer från jobbet. Dvs, vid halv sex tiden. Om trafiken flyter vill säga. Här i Linköping håller man på att bygga en helt ny ringled precis där jag jobbar. Så för att komma hem får jag köra runt halva stan och där är också trafikstockning p.g.av andra vägbyggen. Fy !

Som om inte det var nog så har jag/vi bekymmer med en av mina lillebröder. Han är familjens svarta får nu och tankarna går till honom ganska ofta. Jag vill inte gå in på några detaljer men det tar också på krafterna.

Nog gnällt för nu. Vi har haft några fina dagar här på landet. I dag har Roger klippt gräset för första gången i år. Och knäet höll. Skönt. Nu är han på gång igen och har börjat jobba halvtid. Så nu kan jag koppla av lite i alla fall från den biten.

Svampen på bilden är från förra året. Jag har inte haft tid att leta flugsvampar i år

Ni ser väl att jag stöder Rosa Bandet. Hoppas ni också gör det.

Inget vidare

Det regnar idag. Och jag som lovade putsa fönstren hos min mamma. Men dammsuga och damma går ju även om det regnar, så det är vad jag tänker göra i dag.

Smörgåstårtan

Jiippii ! Jag hann ta ett kort på tårtan innan vi smakade på den. Så här blev den idag. Jag brukar aldrig komma ihåg hur jag dekorerar dom. Man kan ju variera i det oändliga. Men önskemålet idag var räkor, massor med räkor, lite lax och skinka. Fyllningen idag bestod av hackade kräftstjärtar med hackade ägg och dill blandat med creme fraiche och kesella. Och även en fyllning med hackad gravad lax med pepparrot, creme fraiche och lite majonäs.
Det finns lite kvar till i morgon då nästa gäng med gäster kommer. Och naturligtvis missade jag att fota tårtan till kaffet. Men jag kan berätta att det blev en Budapestrulle. Den är gjord som rulltårta. Består av marängsmet blandad med hackade hasselnötter. Fylld med kakaogrädde blandad med mandarinklyftor och annanas i små bitar. Den blev faktiskt en succé. Får se om jag lyckas fota en bit av den i morgon.
Nu är 85-åringen ganska så trött efter allt idag och jag tror hon redan är på väg att lägga sig. Jag tror jag gör det samma snart. Det har varit en lång dag som började redan före kl 6 i morse med bakandet. Men det känns så bra att kunna glädja sin gamla mamma. Hon var så nöjd och lycklig och då blir jag det också.
Nu ska jag gå på Nobelmiddag... en liten stund.

Hörs.

Baka baka liten kaka

Jag håller på för fullt med mammas 85-årskalas på Fredag. I dag har jag bakat några småkakor. Det blev kokostoppar, chokladsnurror och syltkakor. I frysen ligger det redan sockerkaka och saffransbullar. Imorgon måste jag inhandla allt till smörgåstårtan jag ska göra på torsdagkväll. Och på Torsdag blir det att städa av lägenheten och pynta med lite nya dukar och så ska det fram lite tomtar och annat julpynt. Två vita dukar har jag tvättat idag och nu hoppas jag bara att jag får dom så där släta och fina som dom bara ska vara. Jag måste ut i skogen också och se om jag hittar en liten enbuske. Det det brukar hon alltid ha till sin födelsedag. I den ska det vara en liten ljusslinga och så en massa hemmagjorda domherrar av garn.
Ja, här har ni en som håller på gamla traditioner, här får inget ändras inte.
Nu vet ni vad jag har för mig när jag inte skriver nåt på bloggen på flera dagar. Och nu ska jag gå ut i köket och ta hand om disken, Fy!

/ps. min handled är mycket bättre nu, jag blev faktiskt lite orolig ett tag men det var nog bara lite överansträngning ds./

En inte helt vanlig dag

Så här kan en dag se ut på landet där vi bor.
Kl 05.15 - Gubben min går upp. Jag vaknar alltid då men somnar för det mesta om. I dag gick det inte att somna om så det var bara att gå upp och försiktigt titta ut. Jodå, det låg ett tjockt snötäcke över över allt.
Kl 07.30 - Jag har fått frukost i mig och tidningen är läst. Då ringer telefonen. Det är mamma. Jag vill att du kommer hit nu för jag har ramlat säger hon. Då sitter hjärtat i halsgropen igen. Det var i natt jag ramlade sa hon och jag kunde ta mig upp själv men jag så ont i armen och axeln så jag orkar inte klä på mig och så måste jag väl ha nåt att äta också. Men då måste du ringa på larmet till tjejerna på hemmet så kommer dom och hjälper dig, sa jag. Ja,ja jag vet säger mamma men jag tänkte du kanske kunde hjälpa mig. Men då ilsknar jag till lite och säger. Vi är totalt insnöade så det tar nog ett par timmar innan jag kommer ut från huset och får fram bilen. Men jag kommer så fort jag kan. Oj då säger mamma, har det snöat så mycket.
Kl 10.00 - Jag har äntligen fått fram nästan hela bilen och skottat bort det allra mesta av snön. Sticker till affären här i byn. Handlar det viktigaste till både oss och så det mamma behöver.
Kl 10.30 - Kommer till mamma. Hon ligger i sängen och är inte riktigt klar. Jag blir ännu mer orolig. Men efter en stund är hon klar igen och säger att hon drömde så konstigt så hon visste inte var hon var. Nåväl, jag bytte lakan, dammsög lägenheten, moppade golven, tömde sopor, vattnade blommorna osv. osv.
13.00 - Åker hem efter att pratat lite med personalen, de lovar titta in hos henne senare i kväll för att kolla hur hon mår.
13.30 - Jag är skithungrig. Gick ju upp tidigt i morse. Stoppar in en matlåda i mikron. Då ringer telefonen. Det är en granne som bara bor här på sommaren. Hon har problem med en luftvärmepump. Hon vill att jag ska titta in hos henne och kolla så värmen fungerar. Hon är orolig för att vattnet ska frysa vilket det gjorde förra vintern. Så det var bara att pälsa på sig alla ytterkläder och tjocka stövlar igen och ge sig ut i snön. Men som tur var funkade allt där. När jag ändå var ute passade jag på att ännu en gång få fram infarten till vårt hus som nu blåst igen ytterligare en gång.
Kl 15.00 - Nu kan jag äntligen börja göra det jag skulle ha gjort idag. Och då helt i dagsljus. Jag har fått för mig att jag vill ha ommålat i huset. Så i början av veckan gick jag lös på hallen. Möbler, kontakter och annat som är ivägen är bortplockade. Jag har spacklat spikhål och andra skavanker. Så idag skulle jag börja måla var det tänkt. Jag hann inte så mycket, bara hälften ungefär. Sen var det för dålig belysning.
Kl 16.30 - Nu är det dags att återigen gå ut och skotta för det blåser massor och det vräker fortfarande ner snö. Gubben kommer snart från jobbet och han vill nog ha en plats att ställa bilen på. Ja,jag vet att ni nog tänker som så, att han kan väl skotta själv. Men nu är det så illa att han har problem med sina knän. Så i väntan på en ev. operation ska han inte belasta sina knän mer än nödvändigt.
Kl 17.15 - Nu går jag in och fixar disken som jag egentligen skulle ha gjort i morse. Usch!
Kl 18.00 - Skönt, jag hittade en färdig matlåda med lasagne i frysen till gubben i morgon. Nu behövde jag bara steka ett ägg till hans frukostmacka och göra en sallad till lasagnen.
Kl Nu 18.45 - Jag fixar en macka till kvällen säger gubben min. Skönt ! För jag gör absolut ingenting mer i dag.

Min mamma

Fredag em. I dag har jag som vanligt tittat in hos min gamla mamma. Jag brukar ta en timme eller så varje dag omkr. 16 tiden hos henne. Det är då hon väntar på mig även om hon säger att - jag förstår att du har annat att göra också, men det är alltid trevligt när du kommer.

Hon har tappat gnistan nu. I somras märkte jag en markant skillnad mot förr. Hon orkar inte längre gå ned till den gemensamma matsalen äldreboendet har. Ja, hon har en servicelägenhet bara 5 min väg från mig. Hon har larm, och hon får maten uppburen till sig varje lunch. Övriga måltider fixar hon själv. Städar, tvättar, handlar och allt annat fixar jag.

Hennes höftleder är totalt slut, hon är stomiopererad sedan två år tillbaka. Alltså är det helt naturligt att hon har ont, är trött, orkar inte med något socialt umgänge längre.

På onsdag har vi en tid på vårdcentralen. Jag nämde idag att vi nog bör ta en sjuktransport dit i rullstol. Jag vill/kan/orkar inte ta ansvar för att hon orkar åka i normal bil med mig.

Vad får jag för svar.

Hon - Vi får se om jag lever då.

Jag - Så du säger. Det är för ditt eget bästa. Och jag måste boka en bil ett par dagar innan.

Hon - Jag orkar inte tänka på det nu.

Telefonen ringer. Det är min lillebror som äger och sköter om gården som är mitt barndomshem och som mamma har varit bondhustru vid i mer än 50 år.
Jag - Jaha, har det hänt nåt nytt hemma vid.
Hon - Jo, han berättade att han har rödfärgat husen och att han har städat undan i trädgården.
Jag - Jo, men det har dom ju jobbat med hela sommaren.
Hon - Ja, men det en massa jobb med att sköta en lantgård.
Jag - Jo jag vet, jag har ju varit med om allt.
Hon - Ja, fast det var ju så längesedan.
Nu bryter jag upp. Säger som vanligt att jag måste hem och fixa lite att äta. Gubben min kommer snart och är säkert hungrig. Huset är nedkylt. Jag brukar tända en brasa till kvällen.
Så står jag där i dörren och säger som vanligt. Vi ses i morr´n. Är det nåt så ring. Natti´natti.
Hon- Ja vi får se om jag är där då.
Frågan är , hur länge hon orkar och hur länge jag orkar. Gud vete !

Vart tog sommaren vägen

Så här i slutet av Augusti får man en liten föraning om att hösten är ganska så nära. Vi har haft ett lustigt väder. Solen tittar fram emellan störtskurarna. Det är ganska varmt, tack och lov.Så här har himlen sett ut nu några dagar. Man vet inte om och när det kommer en skur. Men ATT det kommer en skur vet man. Och vad gör man då. Jo, jag har passat på att pyssla här hemma. Idag t.ex. plockade jag ut allt ur kylskåpet, diskade alla hyllor och fack. Man blir lite hemmablind och ser inte alltid all skit i hörnen. Ett par lådor och skåp i köket blev i bara farten också rensade på skräp. Hoppas nu att jag hittar mina grejer efter storstädningen, he,he.

Eftermiddagarna går som vanligt åt att hälsa på min gamla mamma. I dag berättade hon att hon fått en ny kompis. Det var en liten kille som går på dagis som finns strax bredvid serviceboendet. Hon var på balkongen och plockade bland blommorna när den lille killen cyklade förbi under henne.
Han - Vad heter du ?
Hon - Jag heter Lisa. Vad heter du ?
Han - Jonte
Han - Vad gör du
Hon - Jag pratar med blommorna
Han - Nääee, blommor kan inte prata
Han cyklade ett varv till och kom tillbaka
Han - Vad säger blommorna ?
Hon - Dom blir så glada av att se er alla barn här.
Han tog ett varv till på cykeln. Och stannade till igen.
Han - Vill du komma och åka med på min cykel
Hon - Ja gärna. Men jag har så ont i mina ben.
Han - Ok då får nån annan härifrån åka med. Hej då.

Man blir allt lite lycklig när man hör såna här enkla små historier.

Äggande

Som många av er vet så besöker jag min gamla mamma varje dag. För det mesta är det samma gamla vanliga visa. Ont, ont, värk,värk, vet inte hur länge jag orkar, osv.osv. Men ibland blir man lite full i skratt när hon kommer med sina klurigheter. Som i dag när hon berättade att min bror varit där och lämnat en massa ägg. Till saken hör att han bor granne med en hönsbonde (heter det verkligen hönsbonde). I alla fall får han köpa ägg billigt där. Och mamma vill alltid ha nåt gott till kaffet så jag bakar hela tiden. Så idag fick jag med mig hem en karta färska små fina ägg så hon ska nu få några fina sockerkakor och lite annat gott.

Jag sa till henne - nu lägger jag in några ägg i kylen så du vet.

Hon sa - Vadå lägger, ägg ligger inte, dom sitter.

Jag sa - Vadå sitter, nej de står

Hon sa - Näe, ägg står inte, dom ligger ?!

Jag sa - Ligger ?! Sa jag inte det !

Här har jag lekt nåt alldeles förskräckligt med en bild på fyra ägg. Om dom sitter, står eller ligger lämnar jag till er att försöka förklara för mig.

Skitväder

Nej idag blir det inget gräva av. Efter nattens åskväder med skyfall är det inte tänkbart att ge sig i jordhögen. Annars är det vad jag gjort nu några dagar. Det skall fyllas igen utmed lillstugan så jag äntligen kan plantera några buskar och så i nytt gräs. Utanför bild ligger det ett par kbm med matjord som också skall skottas ut och så småningom bli fin gräsmatta.
Och eftersom vi blivit lovade mer regn och åska idag så ska jag passa på att åka och fylla på kyl och frys. Senare blir det en sväng till min gamla mamma. Lägenheten ska städas så det blir fint till helgen. Jag fattar inte vart allt damm kommer ifrån. Hon har svårt att gå och sitter still hela dagarna men lika sjutton samlas det en massa dammråttor.
Men först ska jag ta mig en kopp kaffe och samla ihop alla kom i håg lappar på vad som skall inhandlas idag.
Och så håller vi tummarna för att vädergudarna ger oss lite sol så det torkar upp nån gång.

Mamma vinner och jag bakar

I dag har jag bakat ännu en banankaka. Hur många jag har gjort den senaste tiden har jag tappat räkning på. Och varför i herrans namn bakar hon så många banankakor undrar ni väl. Jo, det beror på att min gamla mamma spelar bingo på servicehuset där hon bor. Och vinsten består av frukt. Hon har alltid en eller två bananer med hem. Dom här kan du få säger hon, för jag tycker inte om bananer. Men du kan väl ta ett äpple eller en apelsin säger jag. Men jag tycker så mycket om banankaka säger hon. Och jag tar hem bananerna och gör en kaka till henne. Varje gång. Nej, min mamma är inte senil bara så jäkla envis. Det är fortfarande hon som bestämmer.

Med den här lilla blomman som är en av mina absoluta favoriter, vill jag passa på att önska er en trevlig helg. Själv ska jag ut i vårsolen nu och passa på att putsa av några fönster.

Ha de bra alla ni därute var ni än finns.

Hålkakor

För ett par dagar sedan sa min gamla mamma. Vet du, jag blev så sugen på gammeldags hålkakor. Sådana som jag alltid bakade förr. Men de finns ju inte att köpa. Jo visst kan man köpa hålkakor sa jag men de smakar inte som dom du gjorde.
När jag sedan började tänka på hålkakor kom det fram en massa minnen om just hålkakor.
De första minnena jag har är från när jag var ca 6 år. Mamma bakade ju jämt bara dessa hålkakor. Jag gillade dom inget särskilt. De var bara goda när de var alldeles nybakade, men efter en dag eller två var de ganska torra.

Jag var ofta hos en kompis på granngården och lekte. Hennes mamma bakade också hålkakor. Jag minns speciellt på vintrarna när vi varit ute och lekt i snön och kom in för att värma oss. Då fick vi varm choklad och smörgås av hennes mamma. Hon värmde några hålkakor på en plåt på vedspisen i köket. De var nog bland de godaste jag ätit då.

Nästa minne är från sista åren i skolan på högstadiet. Vi var några stycken tjejer som hade abonnemang på teatern här i stan. Varje gång innan vi gick på en föreställning började vi med en fika på ett kondis som hette Scandiaterassen. Deras räksmörgåsar bestod av en halv hålkaka fylld med räkor. Den godaste räkmackan i hela världen tyckte vi då.

Sedan gick det en del år. 1976 fick min man och jag efter en del köande tillfälle att köpa tomt i Vikingstad. Där byggde vi en villa. Men vi var inte gjorda av pengar och vi gjorde allt vi kunde för att spara. Då kom hålkakorna in i bilden igen. Vi gjorde allt byggjobb själva med hjälp av släktingar och vänner. Det gick åt massor med fika och mat för att serva dom. Vi investerade i en hushållsassistent. Skitdyr var den. Men jösses vad jag kunde baka. Varje vecka gjorde jag ca 35 hålkakor och ca 200 bullar. Och alla kunde få en paus med lite gott till fikat vilket uppskattades massor.

På den tiden köpte vi ett par gånger om året en halv gris. Vi styckade själva och tog hand om
allt. Så gjorde man förr. Men på en gris finns det en massa fett som inte går att äta. Det fettet smälte jag ned i en gryta. Hällde upp det i burkar och frös ned. Kvar i grytan blev köttrester som kallas vekar. Dom kan man steka tillsammans med stekt potatis och lök. Mums.

Men nu tillbaka till hålkakorna.
Då. -Förr i världen bakade jag dom på det fettet från grisen, vatten,lite salt , jäst och rågmjöl.

Nu. -När jag bakade dessa häromdagen var jag lite lyxig och gjorde degen på hälften vatten,hälften mjölk,och jag har inget grisfett idag så jag tog en klick vanligt margarin. Dessutom hade jag lite brödkryddor i. Fusk skulle mamma säga.
Men jag kan garantera att de föll i smaken hos mamma och även hos oss.

Jag skulle nog kunna skriva en hel roman om just hålkakor och alla minnen jag har runt omkring dom men jag tror jag avstår.

Vem fasen är intresserad av hålkakor i dag.

Tänker på Haiti

Vi vaknade idag med den hemska nyheten av den stora jordbävningen som inträffat på Haiti. Det är nog lite svårt för oss nordbor att egentligen förstå tragedin som nu har drabbat en massa människor. Vi är ju tack och lov förskonade för stora naturkatastrofer. Och det gör att vi kanske inte alltid är så tacksamma för att vi har det så bra.
Jag kom direkt att tänka på min mamma. Hon säger varje dag `Tänk vad bra jag har det`. Hon sitter i sin servicelägenhet med ständig värk i kroppen. Kan inte gå ut längre. Lever på den absolut lägsta pensionen. Har arbetat i hela sitt liv som bondmora. Uppfostrat fem barn. Blev som barn bortlämnad för att föräldrarna var fattiga. Hon har med andra ord varit med om en hel del som vi inte riktigt kan förstå. Hon säger att hon nu har allt man kan önska sig. Värme, varmt vatten i kranen, mat på bordet. Friska barn och barnbarn och barnbarnsbarn.
Våra tankar går nu till människorna på Haiti.
Snart skall jag gå till mamma och städa hennes lägenhet. Och då kommer hon återigen att säga - Tänk vad bra jag har det. Sånt värmer.

Nobelkaka

De här ska jag snart åka och lämna på servicehuset. Mamma ska bjuda tanterna och gubbsen på dom till kaffet efter lunchen. Det är vanliga russinmuffins dekorerade med florsocker och smält choklad som ska föreställa ett N (som i Nobel). Flaggan är för att det är mammas födelsedag i dag. GRATTIS på dig lilla mamma.

Saffransbröd

Det vankas ju mot Lucia och då ska man äta Lussekatter. Men jag tycker det är så himla tråkigt och svårt att baka ut katter. Jag tycker mina ser ut som feta daggmaskar. Så idag blev det bara några stycken bara för att det ska vara katter till Lucia. Sen blev jag bekväm och gjorde vanliga bullar och sen blev jag ännu mer bekväm och gjorde några levar. Och ni undrar förståss, hur fasen kan de äta allt som bakas här. Näe, det gör vi inte , det mesta går till mammas frys. För se där måste det bara vara nåt gott till kaffet varje dag. Nu är det snart slutbakat för i år. Återstår bara mina porterlimpor och så pepparkakshuset förståss, mina Nissar måste få ett nytt hus i år också. Rapport om det kommer senare.
Ja visst ja. Jag har ju Nobelkakan att tänka på tills i morgon. Den jag lovat mamma att hon ska bjuda på efter lunchen i servicehuset. Jag tänker sätta en liten flagga i mammas bara för att det är hennes födelsedag i morgon.(den 84:e).

Nybakat

I dag har jag roat mig med lite bakbestyr. Min mamma fyller år nu på torsdag och hon bad mig köpa nåt till kaffet, ifall det kommer nån som hon sa. Hon ville också gärna bjuda tanterna som hon äter lunch tillsammans med varje dag i servicehuset. Du kan väl köpa nåt gott, kanske det finns nån typ av Nobelkaka eller så (Det är ju Nobeldagen den 10:e) sa hon. Sen svängde hon tvärt och sa att ´de där muffinsarna du brukar göra är ju jättegoda`. Samtidigt gav hon mig en påse saffran som blivit över sen förra året. Så jag förstod piken fast den var fin. HON VILLE HA HEMBAKAT men tordes inte säga det, hi,hi.

Först blev det en vanlig sockerkaka och sedan sirapskakor, som vi även kallar bondkakor.

Det blev också en Tigerkaka. Jag var tvungen att dela den för att se mönstret. Det blir alltid olika. I morgon blir det nog lite saffransbullar och så får jag se vad jag ska hitta på för Nobelkakor. Nån typ av muffins blir det nog.

Fotoutmaning

Annelie har blivit utmanad att lägga ut en bild. Det skall vara den 4:e bilden från den 4:e mappen på datorn. Och jag blev ju förståss nyfiken jag också. Nu har jag också lite oreda bland mina mappar. Kan inte förstå hur det kan bli så ?!. Så jag tog den första bästa i 4:e mappen, vilken blir den här.

Efter en sån här grå och trist dag med regn som vi haft idag, ser jag verkligen fram mot när det börjar grönska ute i trädgården igen. Jag utmanar ingen vidare, tyckte bara det var en kul ide´
Hoppas nu ni alla får en skön lördagkväll.