Valborgsmässoafton

Nu håller jag på att fixa och dona inför kvällen. Vi ska fira in våren tillsammans med våra grannar. Först lite plockmat här och sedan fackeltåg till brasan som ligger vid strandkanten . Där sjunger vi in våren och avslutar med ett litet fyrverkeri utöver sjön. Efteråt blir det kaffe och tårta här. En ganska vanlig valborgsmässoafton med andra ord. Hur brukar ni fira in våren ?

Så jag passar nu på att önska er alla en skön Valborg hur och var ni än firar den.

Olivbröd

Jag skrev ju för ett par dagar sedan om brytbrödet jag bakade och inte blev nöjd med. Så idag har jag gjort som jag alltid gjort. Och då blev det som jag ville. Med olivolja, dinkelmjöl och lite saltflingor på kan man inte misslyckas.

Då var den klar

Ska det städas så ska det städas ordentligt. Varenda sten i fontänen har jag skrubbat med vatten och såpa. Ja det är faktiskt allt jag hunnit med idag.

Fontänen före

och efter

Så jäkla trött

Puh, äntligen är den här helgen över. Jag är så himla trött, har ont i precis hela kroppen. Men jag kommer att sova som en stock i natt, och jag kommer att känna mig så himla nöjd.

I går blev det att gå upp kl 7. Hämtade korv, bröd och allt annat som behövdes till städdagen . Jag hade hjälp av två grannar att bre mackor.Tack snälla ni. Själv bryggde jag kaffe. Det tar en himla tid att brygga kaffe till 120 personer. Men efter allt slit kommer dom. Våra närboende, de har jobbat med allt från att räfsa gammalt gräs till att olja in båt och badbryggor. Och alla tycker att den här lilla pausen med korv och kaffe och mackor är det bästa på hela året. Det är så kul att träffa alla, gammal som ung. I år hade jag inte tid att fota det hela så här kommer några bilder från förra året.

I morse kunde jag inte sova. Normalt är jag morgonpigg men jag hade nog kunnat somna om ifall jag hade ansträngt mig. Men icke, jag var uppe och klar för dagens arbete före kl 8. Och strax därefter kommer gubben min. Jag smög tyst omkring för att inte väcka honom. Han har haft en hel del sena kvällar plus att ha jobbade även lördagen.

Så nu i kväll kan vi konstatera att vi har grävt och planterat häcken mot grannen. Vi har även öst ned allt singel (fy fan va tungt singel är). Klockan tre var vi klara. Jag tyckte då att det var för tidigt att göra kväller (som vi säger här på landet.) Så vi gick in i lillstugan och började slipa och spackla väggarna. Men då tog mina krafter slut. Och även gubben min sa att nu får det va nog.

Det blev en snabb dusch och spagetti och köttfärssås till middag och just nu kan jag höra snarkningar från gubben i soffan. Jag tror jag gör honom sällskap snart.

Provbak

I dag har jag roat mig med att provbaka. Jag tänkte få till nåt gott bröd till buffén jag ska bjuda våra gäster på på valborg. I dag testade jag att göra brytbröd på deg som innehöll kesella och dinkelmjöl. Luftigt och fluffigt blev det men smaklöst tyckte jag. Ska nog testa med olivolja också, det vet jag blir bra. Det får bli en ny sats snart. Och det kanske inte blir rutor den här gången. Får se hur det blir.

Äntligen

Tänk att det bara är ett par veckor sedan snön låg djup här. Och nu händer det massor i naturen och jag kan inte se mig mätt på allt det vackra. Det poppar upp nya saker varje dag. Jag vill stanna tiden nu och bara njuta.

Inget blogg, bara jobb

Ja, så har det gått ännu en helg. Vädret har varit si och så. Det blåser men det är ganska varmt. Jag har gett upp att räfsa fler löv. Vinden kommer från grannen som inte har räfsat några löv sedan förra våren. Så vi får in alla hans löv på vår tomt.


Jag tror att de flesta buskar och blommor klarat vintern men jag är så himla orolig för klematisen som jag har varit så stolt över i flera år nu.

Det syns inte ett liv i den i år. Normalt brukar det vara fullt med gröna små skott nu. Men jag ser inte minsta lilla grodd. Snft !

Nu ska jag planera för kommande helger. Nästa lördag har vi vårstädning här på udden. Då ska jag fixa mackor, korv, dricka och kaffe till ca 120 personer. Men jag har go hjälp av ett par grannar.

Sen är det dags för Valborg. Vi har bjudit in våra grannar (12 st) på en bit mat innan vi går till den gemensamma brasan som vi tänder längst ut på udden intil sjön. Vi går i fackeltåg och samlar upp folk utmed vägen. Sen tänder vi alla elden med våra facklor. Himla mysigt faktiskt !